Kapitel 11

Mittagessen, während meine Schulkerle viel gutes Essen brachten. Dieses
unbedeutender Kontrast zwischen meinen Entbehrungen und ihrem Wohlstand machte mich
leiden Sie tief. Das berühmte eingetopfte Schweinefleisch bereitete sich bei Touren vor und rief
"rillettes" und "rillons" war das Hauptmerkmal ihrer Mitteltag-Mahlzeit,
zwischen dem frühen Frühstück und dem Abendessen des Elternteiles, die bereit waren,
als wir von der Schule zurückkamen. Diese Vorbereitung des Fleisches, viel, das dadurch geschätzt wird,
bestimmte Gourmande werden selten bei Touren auf aristokratischen Tischen gesehen;  wenn
Ich hatte je davon gehört, bevor ich zur Schule, mir, der bestimmt nie gehabt werde, ging,
gehabt das Glück, diese braune Durcheinanderspannweite auf Scheiben von Brot zu sehen,
und Butter. Trotzdem war mein Wunsch nach jenen "rillons" so groß
daß es anbaute, um eine feste Idee zu sein, wie die Sehnsucht von einem vornehmen,
Parisische Herzogin für die von den wife,--Sehnsüchten eines Pförtners gekochten Eintopfgerichte